[蘋果日報]今日我最甜 鄭元暢自製情人蛋糕 撈1億元才婚
情人節將屆，鄭元暢（小綜）親手做甜點，不過單身的他沒情人可送，親手做的兩個巧克力蛋糕，要送給媽媽和《惡作劇2吻》中的老婆林依晨，他計劃35歲結婚，今年25歲的他說：「我要努力打拼賺錢，等有能力才會考慮結婚。」那賺多少才夠？他說：「等我總資產有1億元再說。」
小綜情人節前到黃湘怡經營的「BLACK AS CHOCOLATE」學做甜點，先學做黑嘉侖巧克力蛋糕，黃湘怡表示，做海綿蛋糕比較難，怕男生沒耐心，可以去買做好的海綿蛋糕，只要親手裝飾即可。
小綜在黃湘怡的指導下，親手做蛋糕，貪心的他在第1個蛋糕上鋪了滿滿的草莓，使得蛋糕差點炸開，他笑說：「我老婆（指林依晨）食量比較大啦！」他做第2個蛋糕要送給媽媽，還在表面的巧克力上畫玫瑰，擺上草莓，他說：「媽媽是我這輩子第1個情人。」
黃湘怡打90分
小綜還學做甜心草莓，愛吃草莓的他邊做邊偷吃，不過做的成品倒是有模有樣，就連黃湘怡看了都很滿意，她說：「小綜很有做甜點的天分，我打90分。」
小綜希望的情人節很簡單，只要眼睛一張開，跟情人膩在一起就好，他說：「我其實很不浪漫，以前送禮物，都是以實際為主，如果她缺筆記本，就送筆記本給她。」小綜希望未來的另一半善解人意、貼心、孝順，條件跟林依晨頗符合，他說：「依晨本來就是很適合結婚的對象，但我跟她只是好朋友啦！」
小綜巧克力蛋糕做法
STEP1
海綿蛋糕對切，抹上黑嘉侖果醬，離蛋糕邊緣2公分處往內鋪滿對半切的新鮮草莓。
STEP2
再由外往內以繞圈方式，擠上黑嘉侖果醬，再放上另一半的蛋糕胚。
STEP2
再由外往內以繞圈方式，擠上黑嘉侖果醬，再放上另一半的蛋糕胚。
完成品
依照自己喜好以草莓及巧克力醬裝飾。
材料
巧克力海綿蛋糕胚、巧克力醬、新鮮草莓、黑嘉侖果醬
資料來源：黃湘怡
【2008-02-09 蘋果日報】陳幼英╱台北報導
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